如果欠款对方不还钱，可以通过向有管辖权的法院提起诉讼来追讨欠款。需要准备好相关证据和诉讼材料，按照法定程序进行起诉。

当遇到欠款对方不还钱的情况，要起诉对方还钱，以下是具体的步骤和要点。

首先，要确定管辖法院。一般来说，通常是被告住所地或合同履行地的法院有管辖权。

然后，准备诉讼材料。这包括起诉状，要明确写出原告和被告的信息、诉讼请求、事实与理由等；还要准备好能够证明欠款事实存在的证据，如借条、欠条、转账记录、聊天记录等。

接下来，向法院提交起诉状和相关证据。法院会对起诉材料进行审查，如果符合受理条件，就会受理案件，并通知双方当事人。

在诉讼过程中，双方当事人需要按照法院的要求参加庭审，进行举证、质证和辩论。证据的充分性和真实性对于案件的结果至关重要。

法院会根据事实和法律作出判决。如果判决对方还钱，而对方仍不履行，原告可以申请强制执行，通过法院的强制手段来实现债权。

需要注意的是，起诉是一个较为复杂和专业的法律程序，建议在必要时咨询专业律师，以确保自己的合法权益得到最大程度的保护。同时，在借款时要注意保留好相关证据，以便在发生纠纷时能够有效地维护自己的权益。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。