起诉欠钱不还，首先要准备好相关证据，如借条、转账记录等，然后向有管辖权的法院递交起诉状等材料。

当遇到他人欠钱不还的情况并决定起诉时，以下是具体的步骤和要点。

第一步，确定管辖法院。通常是被告住所地或合同履行地的法院有管辖权。

第二步，收集证据。这是至关重要的环节，包括能够证明借贷关系存在的证据，如借条、欠条、借款合同、转账记录、聊天记录、证人证言等。证据越充分，胜诉的可能性越大。

第三步，撰写起诉状。起诉状应明确原告与被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。

第四步，向法院递交起诉状和相关证据材料。一般需要提交起诉状正本和副本，副本的数量根据被告的人数确定。

第五步，缴纳诉讼费用。诉讼费用的金额根据案件的具体情况确定。

第六步，等待法院受理。法院会对起诉状和证据进行审查，如果符合受理条件，会受理案件并通知双方当事人。

第七步，参加庭审。在庭审中，要遵守法庭纪律，如实陈述事实，出示证据，进行辩论等。

最后，等待法院判决。法院会根据事实和法律作出判决。如果胜诉，对方仍不还钱，可以申请强制执行。

需要注意的是，整个诉讼过程可能会比较复杂和漫长，当事人要有耐心和信心，积极配合律师或自己做好各项工作。同时，在日常生活中，也要注意保存好相关证据，以避免在发生纠纷时因证据不足而导致维权困难。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。