碰到欠钱不还的人，可以先尝试协商沟通，若无果可考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。

当遇到欠钱不还的情况时，首先要保持冷静，不要采取过激的行为。第一步可以与对方进行友好的协商和沟通，明确表达自己的诉求和期望对方还款的时间。在沟通时，要注意保留相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能需要。

如果协商未能达成一致，那么就需要考虑采取更有力的措施。这时可以考虑借助法律的力量，向法院提起诉讼。在提起诉讼之前，要准备好充分的证据，包括借条、转账记录、合同等能够证明借贷关系存在的证据。

在诉讼过程中，要遵循法律程序，按时提交相关材料和证据。法院会根据事实和法律进行审理，并作出判决。如果判决对方还款，而对方仍不履行，还可以申请强制执行。

此外，在整个过程中，也可以寻求专业律师的帮助。律师具有专业的法律知识和丰富的经验，能够为你提供更准确的法律建议和有效的解决方案。

总之，面对欠钱不还的人，要通过合法合理的方式来维护自己的权益，不要轻易放弃。同时，也要注意在借贷时要谨慎，避免不必要的风险和麻烦。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第二百四十三条

发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。

调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第二百四十五条

对公证机关依法赋予强制执行效力的债权文书，一方当事人不履行的，对方当事人可以向有管辖权的人民法院申请执行，受申请的人民法院应当执行。

公证债权文书确有错误的，人民法院裁定不予执行，并将裁定书送达双方当事人和公证机关。