如果欠钱不还起诉后被告不出庭，法院可以依法缺席判决。

在民事诉讼中，被告不出庭是比较常见的情况，但这并不影响诉讼程序的进行。当遇到欠钱不还起诉被告不出庭时，法院通常会采取以下措施。

首先，法院会按照法定程序进行送达，确保被告知晓诉讼的相关事宜。如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这意味着，即使被告不出庭，法院也会根据原告提供的证据和陈述，依法作出判决。

其次，原告需要尽可能提供充分的证据来支持自己的诉求。证据可以包括借条、转账记录、聊天记录等能够证明借贷关系存在和欠款金额的材料。法院会对这些证据进行审查和认定，以确定案件的事实和法律关系。

此外，缺席判决并不一定意味着原告一定会胜诉。法院仍然会依据法律和证据进行公正的裁决。如果原告的证据不足或者存在其他问题，法院也可能会驳回原告的诉讼请求。

对于原告来说，在起诉前应该做好充分的准备，包括收集证据、确定诉讼请求等。同时，要密切关注诉讼程序的进展，及时与法院沟通，确保自己的合法权益得到保障。

总之，欠钱不还起诉被告不出庭时，法院可以依法进行缺席判决，但原告需要提供充分的证据支持自己的诉求，法院也会依法公正裁决。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十二条

人民法院对必须到庭的被告，经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以拘传。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十七条

被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十六条

原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理；被告反诉的，可以缺席判决。