个人欠钱不还，起诉流程大致包括准备证据和起诉状、向法院提起诉讼、法院受理、开庭审理、判决等。

当遇到个人欠钱不还的情况，想要起诉，具体可以按以下步骤进行。首先，要确定有明确的被告，即知道对方的姓名、身份证号、住所等基本信息。其次，需要收集相关证据，比如借条、转账记录、聊天记录、通话录音等能证明双方存在借贷关系以及欠款事实的材料。

然后着手准备起诉状，起诉状应当写明原被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。接着，到有管辖权的法院提起诉讼。一般来说，遵循“原告就被告”原则，即到被告住所地的法院起诉，如果借款合同有约定管辖法院，也可按约定来。

法院受理案件后，会向被告送达起诉状副本等法律文书。之后便是开庭审理阶段，在庭审中，双方可以进行举证、质证和辩论。最后，法院会根据审理情况作出判决。如果胜诉，对方仍不还钱，可申请强制执行。

在整个起诉过程中，需要注意以下几点：一是证据要充分、确凿；二是要在诉讼时效内起诉，一般为三年；三是要了解清楚相关法律规定和程序，必要时可以咨询律师或寻求法律援助。起诉是维护自身合法权益的重要手段，但也需要耗费时间和精力，因此在借钱时要谨慎，尽量避免出现纠纷。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。