遇到欠钱不还的人，可以先尝试协商沟通，如无果可考虑通过法律途径解决。

当遇到欠钱不还的人时，首先要保持冷静，不要采取过激的行为。第一步可以与对方进行友好的协商沟通，明确提醒对方欠款的事实以及还款的期限，看是否能达成一致的还款计划。在协商过程中，最好能留下相关的证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能需要。

如果协商未能解决问题，那么接下来可以考虑采取一些法律手段。可以向法院提起诉讼，通过法律程序来追讨欠款。在提起诉讼之前，要准备好充分的证据，包括借条、转账记录、合同等能够证明债务关系存在的材料。同时，要了解清楚诉讼的流程和相关的法律规定。

在诉讼过程中，要积极配合法院的工作，按时提交证据和参加庭审。如果法院判决对方还款，而对方仍然拒不执行，那么可以申请强制执行。法院会通过冻结对方的财产、查封房产等方式来迫使对方履行还款义务。

此外，还可以考虑寻求专业律师的帮助。律师具有专业的法律知识和丰富的经验，能够为提供更有效的法律建议和策略，帮助在追讨欠款的过程中更好地维护自己的权益。

总之，遇到欠钱不还的人，不要轻易放弃自己的权益，要通过合法合理的方式来追讨欠款。同时，在日常生活中也要注意保护好自己的财产安全，避免类似情况的发生。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。