欠钱故意不还在一般情况下并不直接定为犯罪，但在某些特定情形下可能构成犯罪。

欠钱故意不还通常属于民事纠纷范畴，债权人可以通过民事诉讼等途径来维护自己的合法权益。然而，在一些特殊情况下，这种行为可能触犯刑法。例如，如果债务人通过虚构事实、隐瞒真相等欺诈手段骗取他人钱财后故意不还，可能构成诈骗罪。此外，在法院判决生效后，债务人有能力履行而拒不履行还款义务，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪。

在判定是否构成犯罪时，需要综合考虑多个因素。包括欠款的原因、欠款的金额、债务人的主观故意、债务人的履行能力等。如果债务人确实因为客观原因导致无力偿还欠款，一般不会被认定为犯罪。但如果债务人故意逃避债务、转移财产等，就可能面临法律的制裁。

对于债权人来说，如果遇到债务人欠钱故意不还的情况，首先应该通过合法途径如协商、调解、诉讼等方式来解决。如果债务人的行为涉嫌犯罪，债权人可以向公安机关报案，由公安机关依法进行调查处理。

同时，社会也应该加强对诚信意识的培养和宣传，提高人们的法律意识和道德水平，减少欠钱故意不还等不良行为的发生。只有通过法律的约束和社会的共同努力，才能营造一个公平、诚信的社会环境。

总之，欠钱故意不还不一定都构成犯罪，但在特定情况下可能触犯刑法。在处理这类问题时，要依据具体情况进行分析和判断，依法维护当事人的合法权益。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。