仅有欠条的情况下，可以通过多种途径来追讨欠付的材料费，比如协商、调解、诉讼等。

当遇到欠材料费不还且只有欠条时，首先可以尝试与债务人进行友好协商，明确告知对方欠款事实和自己的诉求，看是否能达成还款协议。协商过程中要注意保留相关证据，如沟通记录等。

如果协商无果，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解通常较为便捷，能在一定程度上节省时间和精力。

若以上方式都不能解决问题，那么诉讼可能是最后的手段。在提起诉讼前，要确保欠条的真实性和有效性，并且欠条上最好有明确的欠款金额、欠款原因、还款期限等关键信息。同时，还需要准备好其他相关证据，如材料费的明细、交付凭证等，以增强证据的说服力。

在诉讼过程中，要按照法律规定的程序进行，如提交起诉状、证据等。法院会根据事实和法律进行审理和判决。如果胜诉，对方仍不履行还款义务，可以申请强制执行。

此外，在整个过程中，要注意诉讼时效的问题。一般来说，诉讼时效为三年，从知道或者应当知道权利被侵害时起计算。如果超过诉讼时效，可能会导致权利无法得到法律保护。

总之，在仅有欠条的情况下，要通过合法途径积极维护自己的权益，同时要注意收集和保留相关证据，以便在需要时能够有力地支持自己的主张。在采取任何行动之前，建议咨询专业律师，以获得更准确和详细的法律建议。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第二百二十五条

债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：

（一）债权人与债务人没有其他债务纠纷的；

（二）支付令能够送达债务人的。

申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。