如果单位欠钱不给，可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉等方式来维护自己的权益。

当遇到单位欠钱不给的情况时，以下是一些可以采取的具体步骤和途径。

首先，可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权力对用人单位的劳动法律法规遵守情况进行监督检查。向他们反映单位欠钱的问题，他们会依法进行调查处理，督促单位履行支付义务。

其次，考虑申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径之一。准备好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，向劳动仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁委员会会依法进行审理和裁决。

此外，如果劳动仲裁结果不满意或者单位不执行仲裁裁决，还可以向法院提起诉讼。通过司法程序来强制单位支付欠款。

在整个过程中，要注意保存好所有与欠款相关的证据，这对于维护自己的权益非常重要。同时，要了解相关的法律法规和程序规定，以便能够有效地进行维权。

需要强调的是，不同地区可能在具体的操作流程和要求上会有所差异，建议在采取行动之前，咨询当地的专业法律人士或相关部门，以获取准确的信息和指导。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十六条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。