欠钱不还 8 年，一般较难认定为诈骗，而是属于民事纠纷。但如果对方在借钱时有欺诈行为且以非法占有为目的，则可能涉嫌诈骗，可向公安机关报案。

欠钱不还 8 年的情况，要起诉对方诈骗，需要有充分的证据证明对方存在诈骗的主观故意和客观行为。诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取公私财物的行为。

首先，要审查当初借钱时对方的行为和表现。比如，对方是否故意编造虚假理由、提供虚假信息来获取钱财，且从一开始就没有打算归还。如果有这样的情形，并且涉及金额较大，可能符合诈骗的构成要件。

其次，要收集相关证据。包括借钱时的聊天记录、借条、转账凭证、证人证言等，这些证据可以证明借款事实的存在以及对方的行为特征。

然而，仅仅是长时间欠钱不还，并不一定能直接认定为诈骗。在大多数情况下，这更可能是普通的民间借贷纠纷。在这种情况下，应该通过民事诉讼的方式来追讨欠款，向有管辖权的法院提起诉讼，要求对方偿还借款本金及利息。

在处理这类问题时，需要仔细分析具体情况，准确判断法律性质。如果对是否构成诈骗存在疑问，建议咨询专业律师，以便采取正确的法律途径来维护自己的合法权益。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。