借款到期不还，出借人可以采取协商、调解、诉讼等方式来维护自己的合法权益。

当遇到借款到期不还的情况，首先可以尝试与借款人进行友好协商，了解其不还款的原因，并要求其制定还款计划。如果协商不成，可以考虑通过调解的方式解决纠纷，比如请求相关调解机构或第三方介入进行调解。

若协商和调解都无法解决问题，出借人有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，出借人需要准备好相关证据，如借款合同、借条、转账记录等，以证明借款事实的存在。法院会依法进行审理，并根据事实和法律作出判决。

如果法院判决借款人还款，借款人仍不履行还款义务，出借人可以申请强制执行。法院会通过查封、扣押、冻结借款人的财产等方式来保障出借人的权益。

此外，出借人在处理借款到期不还的问题时，还需要注意以下几点：一是要注意诉讼时效，一般为三年，超过诉讼时效可能会导致权利丧失；二是要保留好所有与借款相关的证据，以便在需要时能够提供有力的证明；三是在借款时要谨慎选择借款人，了解其信用状况和还款能力，避免不必要的风险。

总之，借款到期不还的处理方式需要根据具体情况进行选择和运用，出借人要通过合法途径来维护自己的权益。同时，在日常生活中也要增强法律意识和风险防范意识，避免陷入不必要的借贷纠纷。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十六条

借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十八条

借款人可以在还款期限届满前向贷款人申请展期；贷款人同意的，可以展期。

《中华人民共和国民法典》 第六百六十七条

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。