在借钱不还起诉开庭时，原告的陈述材料应包括借款事实、证据、还款要求等方面的内容。

原告在法庭上的陈述至关重要，以下是一些要点供参考。

首先，要清晰明确地阐述借款的具体情况。包括借款的时间、地点、金额、方式等。例如：“在[具体时间]，被告向原告借款[具体金额]元，原告通过[现金/转账等具体方式]将款项交付给被告。”

接着，详细说明双方约定的还款期限、利息等相关条款。比如：“双方约定被告应于[具体时间]归还借款，如有逾期则需按照[具体利率]支付利息。”

然后，重点陈述被告未按时还款的事实。可以列举一些具体的催款经过和被告的回应或态度。如：“自还款期限届满后，原告多次通过[电话/短信/邮件等方式]催促被告还款，但被告一直拖延，至今仍未归还任何款项。”

之后，要向法庭出示相关的证据来支持自己的主张。这可能包括借条、转账记录、聊天记录、证人证言等。并逐一说明这些证据的来源和证明目的。比如：“这是被告出具的借条，上面明确记载了借款金额和还款期限，足以证明借款事实的存在。”

最后，明确提出自己的诉讼请求。比如要求被告归还借款本金、支付利息、承担诉讼费用等。强调自己的诉求是合理合法的。如：“基于以上事实和证据，原告请求法庭判令被告归还借款本金[具体金额]元，并支付相应利息[具体金额]元，同时承担本案的诉讼费用。”

在陈述时，要保持条理清晰、语言简洁明了，避免情绪化的表述，重点突出事实和证据，以增强陈述的可信度和说服力。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十一条

法庭调查按照下列顺序进行：

（一）当事人陈述；

（二）告知证人的权利义务，证人作证，宣读未到庭的证人证言；

（三）出示书证、物证、视听资料和电子数据；

（四）宣读鉴定意见；

（五）宣读勘验笔录。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十二条

当事人在法庭上可以提出新的证据。

当事人经法庭许可，可以向证人、鉴定人、勘验人发问。

当事人要求重新进行调查、鉴定或者勘验的，是否准许，由人民法院决定。