单位欠薪不给，劳动者可以通过多种途径来维护自己的权益，比如与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

当遇到单位欠薪不给的情况时，首先应尽量与单位进行沟通和协商。可以以书面形式向单位明确提出支付工资的要求，并保留好相关证据，如沟通的记录等。

如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对单位的劳动用工情况进行监督检查，并依法处理欠薪问题。在投诉时，需提供相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明单位欠薪的事实。

此外，劳动者还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径之一。劳动者需向劳动仲裁委员会提交仲裁申请，并提供证据证明单位欠薪。仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。如果对仲裁裁决不服，还可以向人民法院提起诉讼。

在维权过程中，劳动者要注意依法依规进行，不要采取过激行为。同时，要及时收集和保留好相关证据，这对于维护自己的权益非常重要。另外，劳动者也可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获得更好的法律帮助和指导。总之，面对单位欠薪不给的情况，劳动者不应沉默和忍耐，而应积极采取行动，通过合法途径来维护自己的权益。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第九条

用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第二十八条

申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。

仲裁申请书应当载明下列事项：

（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；

（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；

（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。

书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。