部分履行债务会导致诉讼时效中断。

诉讼时效是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。在债务纠纷中，部分履行债务对于诉讼时效有着重要的影响。

当债务人部分履行债务时，通常会被视为对债务的承认和积极行为，这就可能引起诉讼时效的中断。诉讼时效中断后，已经经过的时效期间将归于无效，诉讼时效将重新计算。这样一来，债权人就有了更多的时间来主张自己的权利。

部分履行债务导致诉讼时效中断的意义在于，它保护了债权人的合法权益，避免债务人通过拖延履行来规避债务责任。同时，也促使债务人更加积极地对待债务问题，避免因长期拖欠而引发更多的纠纷和矛盾。

在实践中，对于部分履行债务与诉讼时效中断的认定，需要结合具体的案件情况和证据来综合判断。例如，债务人的部分履行行为是否明确表示了其对剩余债务的认可，以及该部分履行是否具有连续性等。

此外，债权人在遇到债务人部分履行债务的情况时，也应该及时采取措施，如要求债务人出具书面的还款计划或承诺书等，以确保自己的权益得到充分保障。同时，债权人也应该密切关注诉讼时效的变化，及时提起诉讼或采取其他法律手段来维护自己的权利。

总之，部分履行债务对于诉讼时效有着重要的影响，它为债权人维护自己的合法权益提供了一定的保障，同时也对债务人的行为起到了一定的约束作用。

《中华人民共和国民法典》 第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

《中华人民共和国民法典》 第五百八十二条

履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。