当债务人逃跑不还债时，可以采取多种措施来维护自身权益，比如收集证据、向法院起诉等。

债务人逃跑不还债是一种让人困扰的情况，但并非毫无解决办法。首先，要尽可能收集与债务相关的证据，如借条、合同、转账记录、通信记录等，这些证据将在后续的维权过程中起到关键作用。

接下来，可以考虑通过法律途径来解决。向有管辖权的法院提起诉讼，要求债务人偿还债务。在诉讼过程中，法院会依据证据和法律规定进行审理和判决。如果判决对自己有利，就可以依据判决书申请强制执行。

在申请强制执行时，法院可以采取多种措施来查找债务人的财产，如查询银行账户、房产、车辆等，并依法进行冻结、扣押、拍卖等，以实现债权人的债权。

同时，还可以通过一些其他途径来寻找债务人的下落，比如通过债务人的亲朋好友、工作单位等了解其可能的去向。

此外，债权人也可以考虑委托专业的讨债机构或律师来处理，但要注意选择合法、正规的机构和人员，避免陷入不必要的麻烦。

需要强调的是，在处理债务纠纷时，要保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题，避免采取过激或非法的行为。

总之，面对债务人逃跑不还债的情况，债权人应积极采取措施，维护自己的合法权益。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。