在企业的运营中，与员工签订合同是一项重要且必须遵守的法律规定。然而，当出现没和员工签合同的情况，可能会给企业带来一系列潜在的风险和问题，让许多企业管理者感到担忧和困惑。接下来，让我们深入探讨这个话题。

一、没和员工签合同

如果企业没有和员工签订合同，那么根据相关法律法规，企业可能面临诸多不利后果。首先，企业可能需要向员工支付未签订劳动合同期间的双倍工资。这意味着企业需要额外承担一笔不小的费用。其次，员工可能会以未签订合同为由解除劳动关系，并要求企业支付经济补偿。再者，如果在未签订合同期间，员工发生工伤等意外情况，企业的赔偿责任可能会更加重大。另外，未签订合同还可能影响员工的工作积极性和稳定性，对企业的正常运营产生负面影响。

二、未签合同的法律责任认定

对于未签订合同的法律责任认定，需要综合考虑多种因素。比如，未签合同的时长、企业的主观过错程度等。如果企业是故意不与员工签订合同，那么可能会面临更严厉的处罚。而如果是因为疏忽或者对法律规定不了解导致未签合同，在承担责任时可能会相对较轻。同时，劳动监察部门在处理此类问题时，会依据相关证据和事实进行判断。如果企业能够提供合理的解释和证据，可能会减轻相应的责任。但无论如何，未签订合同本身就是一种违法行为，企业应当尽量避免这种情况的发生。

三、如何避免未签合同的风险

为了避免未签合同带来的风险，企业应当建立完善的劳动合同管理制度。

1.在员工入职时，及时与其签订劳动合同，并确保合同内容符合法律法规的要求。

2.指定专人负责劳动合同的签订、保管和管理工作，确保每个环节都不出差错。

3.加强对管理人员和人力资源部门员工的法律培训，提高他们对劳动合同相关法律法规的认识和理解。

4.定期对劳动合同的签订情况进行自查，发现问题及时整改。

5.建立良好的员工沟通机制，及时了解员工对劳动合同的看法和需求，避免出现不必要的纠纷。

总之，企业没有和员工签订合同是一种严重的违规行为，可能会给企业带来巨大的经济损失和法律风险。企业应当高度重视劳动合同的签订工作，严格遵守相关法律法规，保障员工的合法权益，同时也为企业的稳定发展创造良好的环境。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。