在当今的职场中，劳动合同对于保障劳动者的权益至关重要。然而，当用人单位不和劳动者签订合同时，这无疑给劳动者带来了诸多困扰和潜在风险。那么，面对这种情况，劳动者究竟应该如何应对呢？接下来，让我们深入探讨这个问题。

一、用人单位不和劳动者签合同怎么办

当用人单位拒绝与劳动者签订合同，劳动者首先要保留好能证明劳动关系存在的证据，比如工资条、工作证、考勤记录、社保缴纳记录等。这是后续维权的重要基础。

然后，劳动者可以向用人单位提出签订合同的要求，如果用人单位仍然拒绝，劳动者有权向劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门会对用人单位进行调查和处理，责令其改正违法行为，并可能要求用人单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资。

另外，劳动者也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，劳动者需要提供充分的证据来证明劳动关系的存在和未签订合同的事实。如果仲裁裁决支持劳动者的诉求，用人单位需要承担相应的法律责任。

二、用人单位不签合同的常见借口

1. 用人单位可能会以试用期为由，声称试用期内不需要签订合同。但这种说法是错误的，试用期也应当签订劳动合同。根据相关法律规定，试用期包含在劳动合同期限内。

2. 还有的用人单位会说业务繁忙，没时间签合同。这显然不能成为合法的理由，签订劳动合同是用人单位的法定义务，不能因为工作繁忙而忽视。

3. 有些用人单位甚至会故意拖延，试图让劳动者放弃签订合同的要求。对于这种情况，劳动者一定要坚定维护自己的合法权益，不能被用人单位的各种借口所迷惑。

三、如何预防用人单位不签合同

1. 在入职前，劳动者要对用人单位进行充分的了解，包括其信誉和以往的劳动用工情况。

2. 入职时，明确与用人单位沟通签订合同的时间和流程，并且保留相关的沟通记录。

3. 一旦发现用人单位有拖延或拒绝签订合同的迹象，及时采取措施，如向用人单位的上级反映或者寻求工会的帮助。

总之，劳动者在面对用人单位不签订合同的情况时，要勇敢地拿起法律武器，维护自己的合法权益。同时，也要增强自我保护意识，预防此类情况的发生。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。